martes, 7 de junio de 2011

Una taza de chocolate con Miss Betty.





Fue en un otoño en Massachusetts  cuando conocí a Miss Betty .Me pareció que tenía unos  84 años. Recurerdo su cabello blanco y que siempre se arreglaba para salir. Vivía justo detrás de la universidad de Harvard, en una  casita blanca de dos pisos con fotos en sepia, muebles fuertes, acuarelas pintadas por ella y con un mullido gato que se paseaba con graciosa arrogancia

Miss Betty ya no podía apreciar todo aquello,tenía Alzheimer muy avanzado. Por orden de un familiar, sería trasladada a un centro especializado en la afueras. Nunca se casó y no tuvo hijos.


Antes de que se fuera a su nuevo hogar, mi tía Ana la llevó a su casa a pasar una tarde. Mientras ella se encontraba en el comedor, concentrada en sus pensamientos, yo  comencé a preparar un chocolate con leche para tomar. En pocos minutos la cocina y el comedor quedaron embriagados por tan cálido y acogedor aroma y entonces sucedió :Miss Betty salió de sus pensamientos y exclamó desde el alma y con voz fuerte y a la vez temblorosa: ¨ ¡CHOCOLATE!¨
Vi sus ojos, como si fueran los de una niña que desea con ansias lo que más le gusta, luego se puso de pie y lentamente se acercó a mí y casi con un acento muy british me dijo: "¿Can I have a cup of chocolate  my dear?". Yo me  quedé impresionada; en el baúl de su memoria, estaba grabado el olor y el sabor del chocolate. 
En ese momento pensé como algo tan sencillo , puede en tu vejez hacerte un niño, recordar y vivir. Sentadas, tomando un rico chocolate caliente, Miss Betty me contó de su juventud, sobre su padre y el amor.¡Cuánto de una vida en una taza de chocolate!

Webos

¨Yo trabajo fuera de casa, tengo dos hijas y ni soy una superwoman , ni he estudiado hostelería,ni tengo mejores manos que nadie,y además tengo una cocina y un horno completamente normales¨.

Así habla Susana en su libro ¨webos fritos Recetas y Momentos¨. Creo que esta sinceridad y cercanía es lo que hace que tanto su blog http://webosfritos.es/  como su libro gusten tanto. Eso es lo que queremos escuchar , alguien parecido que puede hacer cosas, entonces ¨si ella puede, yo también lo intento¨. No se si realizó algún estudio para identificar  insight y descubrir  cómo nos decidimos por una página web para buscar una receta, pero algo muy bien ha hecho, consta en el volumen de visitas a su página y los premios Bitácoras 2010 y Mejor Blog del Público. A mí me llama  la atención la simplicidad de la página y que parece cercana.
Tuve la oportunidad de conocer a Susana la semana pasada , y fue un verdadero placer.
 Susana storynspireme!

miércoles, 11 de mayo de 2011

Las mujeres son como las flores

Todos los que pasamos, nos quedamos viendo la fachada de esta casa.  Macetas y tarros de de flores arregladas de tal forma, que te hacen pensar en la belleza, la real. 
Los transeuntes queremos fotos para no olvidar. Miro y me fijo en un señor mayor sentado en la esquina. Resulta que es el dueño y me comentó que él planta las flores y agrega para ilustrarme,que ¨las mujeres son como las flores, necesitan cariño¨ (yo no podía contener mi amplia sonrisa). Esta semana volví, porque quería tomarle fotos a sus flores y escucharle . Se llama Antonio.Es un apasionado con lo que hace: todas las mañanas se levanta muy temprano a regarlas, planta las semillas y pinta los tarros . Su vecino Gabriel le acompaña. Es viudo ,pero le  alegra el día estar aquí, como a mí en esta bella tarde de Primavera en Cuenca.